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"La Boulimique" ou petite expérience de l'aprèm

Cette après midi nous avons tenté une création de glace. Nous l'avons modestement nommé "La Boulimique", oui cette glace est parfaite pour les petites crises boulimiques (passagères nous l’espérons..), les moments où l'on ressent un besoin de sucre et de chocolat. Bref de la gourmandise à chaque bouchées.

D'ailleurs cette glace est à consommer avec modération...la pendouillette de la fesse molle oblige. Et puis ça à beau être bien bon, ça reste un peu écœurant. Pour les flippé(e)s de la calorie, accompagner de salade de fruits frais (recette à venir).

RECETTE (pour 2 personnes,1 boule chacun)

Ingrédients :

  • 3 grosses cuillères de pâte à tartiner noisettes (nutella)
  • 2 grosses cuillères de cacao fort en poudre non sucré (Van Houten)
  • 1/4 de L de lait

Mélanger le tout avec un fouet (attention aux grumeaux) et mettre dans une sorbetière (30mn dans la sorbetière Magimix)
Déguster aussitôt, sans oublier de lécher la sorbetière... mmmhm

Nous n'avons pas essayé de la conserver au congélateur... à tester ! ;)

Bonne dégustation de la part de Ciboulette et Camomille

"La Boulimique" ou petite expérience de l'aprèm
"La Boulimique" ou petite expérience de l'aprèm
Tag(s) : #cuisine

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