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Le Tampere-Séoul... Vous ne connaissez pas??!! Normal c'est un nom remixé et personnalisé pour le fameux Paris-Brest ! :) (Comprendra qui pourra) Comme pour la tarte aux noix, j'ai eu d'autres expériences patisseresques pas très ragoutantes... Mais là...

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Après multiple tentatives pour réaliser une tarte aux noix qui satisferait mes papilles de connaisseuse en la matière, voila enfin une recette simple qui est vraiment bonne: Ingrédients: -1 pâte brisée ou sucrée faite à l'avance -300g de noix (100g en...

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Une envie folle de mousse au chocolat? Je vous propose une mousse chocolatée et croquante! (recette de Philippe Conticini et Thierry Tessier du livre " la pâtisserie des rêves" modifié à ma sauce). Et pour les plus gourmands une crème anglaise (inspiré...

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